Het verhaal van La Stalla komt ten einde…
De deuren gaan toe !
Na 40 prachtige en onvergetelijke jaren nemen we op 27 september 2026 afscheid van ons restaurant.
Een beslissing die niet gemakkelijk is, maar waarvan we voelen dat de tijd ervoor gekomen is. Niet omdat de liefde voor ons vak verdwenen is, integendeel. Die is vandaag nog even groot als op de allereerste dag. Maar elk mooi verhaal kent ooit zijn laatste hoofdstuk.
Veertig jaar lang was La Stalla zoveel meer dan een restaurant. Het was een plek waar families samenkwamen, waar vriendschappen werden gevierd, waar liefdes begonnen, waar gelachen werd, waar soms ook tranen vloeiden, en waar ontelbare herinneringen werden gemaakt.
Dat we daar deel van mochten uitmaken, is het mooiste geschenk dat we ons hadden kunnen wensen.
Met heel ons hart willen we iedereen bedanken die ons verhaal mee heeft geschreven: onze trouwe gasten, familie, vrienden, medewerkers, leveranciers en iedereen die ons, groot of klein, heeft gesteund.
Jullie vertrouwen, warmte en loyaliteit hebben van La Stalla gemaakt wat het vandaag is. Zonder jullie was dit nooit mogelijk geweest.
We kijken terug op veertig ongelooflijke jaren, gevuld met passie, hard werken, mooie ontmoetingen en vooral ontzettend veel dankbaarheid.
Op 27 september 2026 sluiten we de deur van La Stalla. Maar de herinneringen, de verhalen en de mensen die we hebben leren kennen, zullen voor altijd een bijzondere plaats in ons hart behouden.
Bedankt. Voor elk bezoek. Voor elk gesprek. Voor elk glas dat we samen hebben geheven. Voor elk moment dat jullie met ons hebben gedeeld.
Uit het diepste van ons hart: dankjewel voor 40 onvergetelijke jaren.
Koen & Pascale
