Wijn is voor de tafel wat de bloemen zijn voor de tuin,

de zon voor de boomgaard en de liefde voor het hart

van de arme mensen.

Hij geurt, Hij doet van vreugde stralen, Hij verheerlijkt.

Daarom moet men Hem met tederheid, met eerbied en

dankbaarheid drinken.


Italie    

  

Wit

 


***   Falerio     “Cantina Offida”       

Een  frisse  droge witte wijn. Geur van witte vruchten en bloemen.

Pecorino , Passerina, Trebbiano.

***   Villa Solais   “Cantina Santadi”  

Uit Sardegna. Een  fris en aangenaam boeket.

Een helder kleur van stro met groene en gouden tinten.

***   Pinot Grigio “La Marca”  

De wijnen gemaakt van de Pinot GRigio zijn fruitig,

plezierig en met structuur.


Rood

  


***   Lambrusco Reggiano  

“Ca’ De’ Medici “ Dolce 

 Fruitige mousserende  rode wijn met een fris zoete smaak.

Wordt koud gedronken.

***   Bardolino “Classico” Fabiano         

Typisch zijn de karakteristieke lichte kleur,

Verfijnde elegantie en het vineuze bouquet.

Lekker licht,rijp samengesmolten sap.

***   Chianti  Vernaiolo “Rocca delle Macie “      

 Elegant en fruitig.

Typische kenmerken van een Chianti..

Helder rode kleur.

***   Valpolicella  “Borgomarcellise” Marion     

Paars , rode kleurmet een intense geur van rode bessen, 

pruimen, framboos, zwarte kersen en specerijen.

***   Rosso Di Montalcino  “Romitorio”        

100 % Sangiovese grosso

Robijnrode kleur met een aangename neus en goed

gecomponeerd, intense aroma’s van rood fruit en violet.

12 maanden gerijpt op eiken vaten.

***   Villa Antinori  “Toscana”  

60% Saniovese, 20% Cabernet Sauv., 15% Merlot, 5% Syrah

Prachtige volle rode wijn met ronde smaken,veel fruit,

een beetje kruidig en een lange afdronk.

***   La Massa   “panzano in  Chianti”  

60% Saniovese, 30% Cabernet Sauv., 10% Merlot en Alicante

Brillant robijnrode kleur, elegante geur.

In de mond is hij vol en warm, zachte tanines .

Lang en persistent finaal.

***   Barolo   “Villadoria”  

100% Nebbiolo

Een  droge rode wijn uit de Piëmonte.

"Wijn van koningen en koning van de wijnen".

Gemaakt van de Nebiollo druif met veel tanines. Krachtig.

***   Brunello di Montalcino “Banfi”  

Robijnrood met granieten reflecties. Het bouquet is hemels,wijds

 en geeft prachtige hints van vanille. De smaak is zacht,

vol en intens met hints van zoethout en kruiden.   TOP !!!

  

Rosé

***   Il Rosato  “Marotti Campi “         

Is fris en fruitig in de mond, zacht en evenwichtige zuurtegraad.

Kleur van rozenbladen.

 

 
Frankrijk 
 

Wit

 ***Petit Chablis “  Domaine Billaud Simon     

 Top domein ! Chablis is een beendroge witte wijn.

Florale neus met een hint van vuursteen en rijpe peren.

Zeer zuivere, gebalanceerde klassewijn .

 ***Sancerre  Domaine Merlin-Cherrier 

 Uit de Loire .Fruitige witte wijn van zeer hoog niveau,

Merlin is een betrouwbaar domein. Een aromatisch bouquet.

Een ronde en weelderige smaak.

 

Rood

 ***Château de Seguin     

 Bordeaux supérieur. Betrouwbare wijn met een constante

kwaliteit, jaar na jaar. Aanrader in Bordeaux.

Alle elementen van deze wijn zijn prachtig in balans.

Deze wijn heeft een verblijf van 6 maanden in eiken vaten.

 ***Chateau Croque Michotte Saint-Emilion 

 Grand Cru !

Hoofdzakelijk Merlot druiven. Een fijne en edele wijn met

zachte elegantie en klasse. Een feesttafel waardig !

 ***Château La Pointe  Pomerol.       

 Heeft zijn naam te danken aan de vorm van de wijngaard.

Staat bekend om zijn mooie kleur, fijn bouquet en veel fruit.

Stevige vlezige rode wijn.

Breed uitwaaierend in de mond en een heel rijke smaak.

 ***Saint-Amour Grand Cru

                        Domaine Clos du Chapitre 

 Een fijne levendige en evenwichtige wijn uit de Beaujolais.

Hij heeft een robijnrode kleur en aroma’s van kirsch en

licht gekruide framboos. Een tedere en harmonieuse body.

100 procent Gamay noir.

 ***Châteauneuf du Pape  “La Tiare du Pape “  

 AC in het zuidelijke Rhône gebied.

Rode wijn met grote faam. Is enorm krachtig,

vurig en verwarmend.

 Rosé

 ***Rosé de Provence  “La Croix”        

 Een lekkere lichte fruitige

roséwijn uit Domaine

de la Croix.( Cru Classé)

 Wereldwijnen

 


Rood

***   Lealtanza Crianza     (Rioja )        

12 maanden gerijpt in eiken vaten.

Rioja Alta in  Spanje.

Tempranillo druif. Een intens kersen rode kleur.

Een heerlijk fruit aroma.

***   Figuero 12 Crianza (Ribera del Duero )  

Uit het hart van het wijngebied Ribera del Duero in Spanje.

12 maanden gerijpt in  amerikaanse en franse vaten.

Een stevig wijntje !

***   Plaisir de Merle (Merlot) Zuid Afrika 

 Gelegen tussen Paarl en Franschhoek. 

Persoonlijk bezocht ik deze  Château.  WAW !!!

Aantrekkelijk en ingetogen met een goed gerichte gehemelte

en elegantie.  Granaatrood. Stevige tannines en

een fruitige afdronk.

***   Rupert & Rotschild (Classique )  Zuid -Afrika

Een joint venture tussen de Rupert familie uit Zuid - Afrika en de Chât. Clarke uit Frankrijk.( Baron Benjamin de Rothschild ).

Op het landgoed van Fredericksburg. Een bekrachtiging van

een  klassieke textuur. Top !!!

 

Comments